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很早之前就很想學品紅酒,
昨天逛漢神時隨手買了一瓶紅酒,
但買了之後才發現紅酒學問還真多阿。
 
開瓶完要用真空酒瓶塞,避免與空氣接觸;
品酒時,酒杯也有所差別。
而開瓶後的保存又是另一門學問了,
最麻煩的事,最好當天喝完,或在兩、三天內飲用完畢。

這使得原本只是「想喝紅酒」的簡單念頭變得有些複雜。

由於最近工作已經夠忙了,實在不適合再加任何興趣了。
只能先暫緩在台北品紅酒這件事,興趣太多已佔我太多時間。
或許我現在最需要的是減法,
把生活中比較沒有價值的事情逐一減去。


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    rodvader 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()